Pour broyeur ou moulin

Café en grain bio : choisissez la fraîcheur à votre goût

Découvrez nos cafés en grain bio et équitables, du plus harmonieux au plus intense, à moudre selon votre machine et vos préférences.

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Nos cafés en grains

Du grain à la tasse

Bien choisir votre café en grains

Mouture, fraîcheur et profil en tasse

Discover our two bean recipes. Perfect for your espresso machines or coffee grinders!

Questions fréquentes

Quelle mouture choisir pour un café en grains ?

Adaptez la finesse à votre méthode : une mouture plus grossière convient aux extractions lentes, tandis qu’une mouture plus fine accompagne les préparations rapides comme l’espresso.

Comment conserver le café en grains ?

Gardez-le dans un contenant bien fermé, à l’abri de l’air, de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Moulez seulement la quantité nécessaire juste avant la préparation.

Comment choisir le bon profil de café ?

Comparez les trois repères affichés sur les cartes : intensité, arôme et fruité. Ils permettent de distinguer rapidement un café doux, équilibré ou plus puissant.