En toute transparence
Notre impact
Notre empreinte carbone · 01
Comprendre notre ACV
Cette vidéo pédagogique explique comment l’analyse du cycle de vie évalue les impacts environnementaux d’un produit, depuis les matières premières jusqu’à sa fin de vie.
Source : ADEME — Agence de la transition écologiqueL’Analyse du cycle de vie permet d’évaluer les impacts environnementaux d’un produit sur l’intégralité de son existence.
L’ACV a été réalisée dans une approche multicritères : changement climatique, utilisation de l’eau, utilisation des ressources naturelles, etc.
Les résultats présentés ici correspondent au critère changement climatique, le plus utilisé quand on parle d’empreinte environnementale. L’unité de mesure est la quantité de CO₂ équivalent émis par tasse de café.
Une tasse, c’est tout un cycle.
Notre empreinte carbone · 02
Une méthode avant un chiffre.
ISO 14040 / 14044
Le cadre de référence de l’ACV.
Spécifique au café
Nous avons suivi la méthodologie de calcul d'empreinte environnementale spécifique au café, conseillée par la Fédération Européenne du Café.
Des données reconnues
Base Empreinte, Ecoinvent et publications scientifiques. Nous avons notamment utilisé les résultats de l'étude sur l'empreinte carbone de la culture du café dans 5 pays d'Amérique latine
Un cabinet reconnu
Un calcul confié à des experts indépendants.
Nous suivons un cadre reconnu, une méthode propre au secteur du café et des facteurs d’émission documentés. Cette combinaison permet de relier chaque résultat à une règle de calcul explicite.
Exemple produit · 03
L’ACV de notre café Harmonieux grains 250 g.
Voici l’exemple de l’ACV de l’un de nos produits : Harmonieux en grains 250 g.
Chaque tasse représente 50,8 g CO₂e. Les matières premières constituent le premier poste d’impact.
50,8 g CO₂e par tasse.
ACV du café KOOTA Harmonieux grains 250 g · Base Impacts 3.0 · Données arrêtées au 28/07/2026 · Étude réalisée par Releaf Carbon.
Là où nous agissons · 04
Transporter et emballer autrement.
De nos cafés transportés à la voile
Pour le moment, 17% des cafés que nous avons vendus sont transportés à la voile, un mode de transport qui réduit l’empreinte carbone du transport de -80% par rapport à un porte-conteneurs classique.
D’impact carbone sur le packaging
Un emballage recyclable réduit l’impact du packaging de -20% par rapport à un packaging non recyclable. Il ne représente qu’environ 1% de l’empreinte totale d’une tasse, mais reste un levier simple et rapide à activer.
Le transport par voilier et l’utilisation d’emballages recyclables sont deux de nos leviers concrets pour réduire notre impact, mais ils ne résument pas à eux seuls l’empreinte d’une tasse. Grâce à l’analyse du cycle de vie de nos produits, nous agissons chaque jour et étudions en continu de nouvelles options pour faire mieux. Nous ne prétendons pas être parfaits : nous avançons pas à pas, en toute transparence, du grain à la tasse.
À vous de jouer · 05
Recycler son marc de café.
La fin de vie de la tasse
Dans l’ACV Harmonieux présentée ici, la fin de vie représente 9% de l’empreinte carbone.
Le marc concentre l’impact
85% de l’impact lié à la fin de vie provient du marc de café.
Réutiliser ou composter
Le compostage à domicile ou via une collecte de biodéchets limite le recours à l’incinération et à l’enfouissement, tout en produisant une matière utile aux sols.
Après la tasse, réutilisez votre marc ou compostez-le plutôt que de le jeter avec les ordures ménagères. Si vous ne compostez pas chez vous, renseignez-vous sur la collecte des biodéchets proposée localement.
Réutiliser. Composter. Nourrir les sols.
Changer d’échelle · 06
Sur un an, ça représente quoi ?
Votre année café, en un regard
Ajustez votre rythme quotidien pour voir ce qu’il représente sur une année complète.
Chiffres basés sur notre étude ACV KOOTA Harmonieux grain 250g 50,8 g CO₂e / tasse
Combien de tasses par jour ?
Projection sur 365 jours · 7 g de café par tasse
Choisissez votre nombre de tasses par jour : le calcul projette leur empreinte sur 365jours, puis la compare à six usages familiers. Ces équivalences donnent un ordre de grandeur ; elles ne compensent rien et ne rendent pas les usages interchangeables.
Kilomètres parcourus sur un an
Voir le facteur (nouvel onglet)Kilomètres parcourus sur un an
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Voir le facteur (nouvel onglet)Repas sur une année
Voir le facteur (nouvel onglet)Repas sur une année
Voir le facteur (nouvel onglet)ACV KOOTA Harmonieux grain 250g. Équivalences : Impact CO₂ / Base Empreinte ADEME. Ordres de grandeur dépendant des hypothèses de chaque source.