Couleur Café
Le café d'agroforesterie : Lumière sur le café ...
Lumière sur le café de l’ombre. Dans cet article, Koota explore les origines de la culture du café à travers une pratique naturelle : l’agroforesterie. C’est un retour aux sources,...
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La réutilisation du marc de café : astuces et b...
KOOTA, les bons conseils, pour un mode de vie plus durable : réutilisez le marc de votre café bio pour viser une empreinte carbone neutre. Découvrez des astuces zéro déchet...
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Tout savoir sur les moutures de café : la clé p...
Saviez-vous que la mouture du café joue un rôle central dans l'expérience de dégustation ? Que vous soyez amateur d’espresso corsé ou d’un café filtre délicat, adapter la mouture à...
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Café et Traditions de Noël : Voyage autour du m...
Découvrez les traditions de Noël autour du monde et comment le café, qu’il soit épicé, corsé ou doux, devient bien plus qu’une simple boisson : un véritable lien culturel et social.
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Comment le café est-il récolté ?
Découvrez le parcours fascinant du café, de la cueillette des cerises de caféier au grain de café vert : méthodes de traitement, fermentation, séchage et tri pour révéler tous ses...
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La Journée Mondiale du Climat
Chaque année, le 8 décembre, le monde entier célèbre la Journée Mondiale du Climat, une initiative qui transcende les frontières pour mettre en lumière les défis du changement climatique et...
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